Χαρακτήρες Food Wars: 15 κύριοι χαρακτήρες (Κατάταξη)

Ένα anime που ακολουθεί μια ομάδα νεαρών σεφ σε μια αριστοκρατική σχολή μαγειρικής δημιουργεί εκπληκτικά μια εξαιρετικά ενδιαφέρουσα παράσταση. Από την αρχή, είναι σαφές ότι όλοι οι μάγειρες που συναντάμε είναι εξαιρετικά ταλαντούχοι, αλλά ποιοι είναι οι καλύτεροι;

Αν θέλετε να μάθετε ποιοι 15 μάγειρες έκαναν τη λίστα μας, φροντίστε να διαβάσετε το άρθρο μέχρι το τέλος.

15. Ικούμι Μίτο

Ο Ikumi Mito είναι μέλος του Don RS και πτυχιούχος της 92ης γενιάς Ttsuki. Η Ikumi ήταν ανταγωνιστής του Sma Yukihira πριν χάσει ένα Shokugeki από αυτόν. Παλαιότερα ήταν γνωστός της Erina Nakiri. Μετά τη μονομαχία, έγινε τελικά σύμμαχος του Sma.

Η Ikumi, ως ο κύριος κληρονόμος του Mito Zaibatsu, έχει μεγάλη προτίμηση σε όλα τα είδη κρέατος και, χάρη στις επαφές της οικογένειάς της, έχει εύκολη πρόσβαση σε κρέας καλύτερης ποιότητας. Οι συνταγές της Ikumi βασίζονται κυρίως στο βόειο κρέας, αλλά έχει πειραματιστεί με άλλα κρέατα όπως το κοτόπουλο και το χοιρινό.

Η Ikumi εντάχθηκε στο Don RS αφού έχασε το Shokugeki από τη Sma και το στυλ μαγειρικής της εξελίχθηκε ώστε να βασίζεται στο στυλ ενός παραδοσιακού πιάτου Donburi. Έχει επικεντρωθεί σε όλα τα συστατικά του πιάτου της αντί μόνο στο κρέας και άρχισε να φτιάχνει ντόνους που αναγκάζουν τον τρώγο να φάει τα πάντα.

14. Zenji Marui

Ο Zenji Marui είναι ένας μαθητής της 92ης γενιάς Ttsuki που ζει στον κοιτώνα Polar Star.

Το Zenji δεν έχει θέμα μαγειρικής με υπογραφή. Η κουζίνα του βασίζεται στην εφαρμογή όσων έχει μάθει από τη μελέτη της λογοτεχνίας γκουρμέ τροφίμων. Η Zenji έχει επιδείξει ένα ευρύ φάσμα γαστρονομικών δεξιοτήτων που περιλαμβάνει μια ποικιλία τεχνικών μαγειρικής.

Ο Zenji είναι ο κοιτώνας Polar Star που γνωρίζει ότι είναι κάτοικος της δύναμης, και καταβροχθίζει γαστρονομικό όγκο μετά από γαστρονομικό όγκο για να συγκεντρώσει μια απίστευτη διανοητική αποθήκη συστατικών και ιδεών συνταγών. Όποια και αν είναι η γαστρονομική πρόκληση, η Zenji έχει τις απαιτούμενες βιβλιοτεχνίες για να την ξεπεράσει.

13. Ριόκο Σακάκη

Ο Ryko Sakaki είναι μαθητής της 92ης γενιάς Ttsuki που ζει στο Polar Star Dormitory. Το χαρακτηριστικό μαγειρικό της στυλ είναι το Koji.

Το Koji είναι ένα είδος ιαπωνικού ρυζιού που έχει υποστεί ζύμωση που χρησιμοποιείται συνήθως ως βάση για πολλά παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα, όπως η σούπα miso και το σάκε.

Η οικογένεια του Ryko είναι ιδιοκτήτρια και εκμεταλλευόμενη μια γνωστή εταιρεία προϊόντων ζύμωσης. Επιδεικνύει την τεχνογνωσία της στην περιοχή του Koji προετοιμάζοντας προηγμένα natto και sake.

Ένα από τα πρωτότυπα πιάτα της, το Curry Soy-Natto Rice, επικεντρώνεται σε αυτήν την τεχνική. Ήταν το πιάτο της για τον προκριματικό γύρο.

Σε αντίθεση με το natto, το οποίο μερικοί άνθρωποι βρίσκουν λιπαρό, ο Ryko πρόσθεσε τη δική του σάλτσα σόγιας στο natto για να βελτιώσει τη γεύση του πιάτου.

12. Γιούκι Γιοσίνο

Ο Yuki Yoshino είναι μαθητής της 92ης γενιάς Ttsuki που ζει στο Polar Star Dormitory.

Η Yuki είναι το πιο κινούμενο και αισιόδοξο μέλος του κοιτώνα Polar Star και όποιος τη συναντήσει μπορεί λανθασμένα να πιστέψει ότι δεν μιλάει σοβαρά. Αν και το ίδιο ισχύει: ο Yuki είναι πάντα σε επιφυλακή για τα σωστά υλικά και τα μαγειρεύει.

Η κουζίνα του Yuki είναι γνωστή για τη χρήση κρεάτων άγριων θηραμάτων. Στο δωμάτιό της, η Yki μεγαλώνει και φροντίζει ένα ελάφι, μια χήνα, ένα κουνέλι και έναν κάπρο, μεταξύ άλλων άγριων ζώων. Ελπίζει επίσης να καλλιεργήσει ένα κοτόπουλο Polar Star που θα το μεγαλώσει έξω στη φυτεία Polar Star.

Ένα από τα πρωτότυπα πιάτα της είναι το Duck Cutlet Curry, το οποίο δημιούργησε για τις 43ες Ετήσιες Φθινοπωρινές Εκλογές Tōtsuki.

Αυτή η συνταγή συνδυάζει την απολαυστική γεύση της πάπιας με τα εξισορροπητικά αποτελέσματα του κουρκουμά και του πορτοκαλιού. Τώρα μπορείτε να απολαύσετε γευστικά άγρια ​​παιχνίδια χωρίς να σας κυριεύει το gamy άρωμα.

11. Ισάμη Αλντίνη

Ο Isami Aldini είναι απόφοιτος της 92ης γενιάς Ttsuki. Όπως και ο μικρότερος δίδυμος αδερφός του Takumi Aldini. Εκλέχτηκε στο συμβούλιο της Elite Ten στο τρίτο έτος του.

Ο Isami, όπως και ο δίδυμος αδερφός του, διαπρέπει και ειδικεύεται στην ιταλική κουζίνα, αλλά το ιταλικό τους στυλ είναι συχνά εμποτισμένο με ιαπωνικά στοιχεία. Σχετικά με το γεγονός ότι ο Takumi είναι ο ανώτερος σεφ, ο Isami είναι ένας ικανός μάγειρας από μόνος του.

Παρά το ύψος του, ο Isami είναι εξαιρετικά επιδέξιος και ακριβής, ειδικά με ένα mezzaluna, το οποίο απαιτεί μεγάλη ικανότητα να το χρησιμοποιεί, πόσο μάλλον να το χρησιμοποιεί τόσο γρήγορα όσο ο αδερφός του.

Ο Isami δεν έχει φτάσει ακόμα στο επίπεδο του μεγαλύτερου αδερφού του, αλλά φτάνει εκεί και η προσέγγισή του στις ντομάτες και την ιταλική κουζίνα, γενικά, αξίζει να προσέξουμε. Δεν θα αργήσει να κερδίσει τον πρώτο του μεγάλο αγώνα shokugeki.

Τα πρωτότυπα πιάτα του περιλαμβάνουν Curry calzone και Aldin Style Cold Taglierini.

10. Megumi Tadokoro

Η Megumi Tadokoro είναι απόφοιτος της 92ης γενιάς Ttsuki, φοιτήτρια του Polar Star Dormitory και μία από τις ηρωίδες του Shokugeki no Soma. Είναι επίσης επί μακρόν μέλος της 10ης έδρας του Συμβουλίου Elite Ten.

Δεν έχει συγκεκριμένο στυλ μαγειρικής, αλλά σύμφωνα με τον Gin, η μαγειρική της επικεντρώνεται στη φιλοξενία, η οποία θα μπορούσε να προέλθει από την εμπειρία της από τη δουλειά στο Ryokan της μητέρας της.

Το Megumi συχνά προετοιμάζεται με σκοπό να κάνει τον καταναλωτή να νιώσει άνετα ή να μειώσει τα επίπεδα άγχους του. Σε αντίθεση με τους περισσότερους συνομηλίκους της, που εξαρτώνται από ισχυρές αισθήσεις για να υπερνικήσουν τις αισθήσεις, τα πιάτα της Megumi έχουν χαλαρωτικό αποτέλεσμα, ηρεμώντας και χαλαρώνοντας το μυαλό του πελάτη.

Ένας από τους πυρήνες της πιστεύει ότι το μαγείρεμα με κάποιον στο μυαλό έχει ως αποτέλεσμα ένα πιο νόστιμο τελικό προϊόν.

Η μεγαλύτερη συγγένεια με τα συστατικά της είναι τα λαχανικά, λόγω της φήμης των λαχανικών της πόλης της Τοχόκου, τα οποία τρώει όλο το χρόνο για να δείξει σε όλους τη γοητεία της πόλης της.

Ανέπτυξε ένα βαθύ πάθος για τη χρήση διαφορετικών θαλασσινών, ως αποτέλεσμα του ότι μεγάλωσε σε μια πόλη κοντά σε λιμάνι και εργαζόταν σε ένα ψάρεμα. Το ταλέντο της ήταν αρκετά εντυπωσιακό για να εμπνεύσει τον Ryo, τον ειδικό στα θαλασσινά της γενιάς της.

9. Τακούμι Αλντίνι

Ο Takumi Aldini είναι ο μεγαλύτερος δίδυμος αδερφός του Isami Aldini, μαθητή της 92ης γενιάς Ttsuki. Ο Takumi είναι ο αυτοαποκαλούμενος ανταγωνιστής της Soma Yukihira. Κάθεται επίσης στην 7η έδρα του Συμβουλίου Elite Ten.

Μεγάλωσε στο εστιατόριο του θείου του, το Trattoria Aldini, το οποίο έχει τελειοποιήσει την ιταλική κουζίνα. Ο Takumi είναι ο ανώτερος αρχηγός των διδύμων Aldini, καθώς πολλοί πελάτες της Trattoria Aldini παραγγέλνουν απευθείας

Τακούμι για να ετοιμάσουν τα γεύματά τους.

Ο Takumi είναι εγγεγραμμένος στο Totsuki και είναι ο καλύτερος Ιταλός σεφ της χρονιάς του.

Η δεξιοτεχνία του Takumi σε μια mezzaluna, ένα μαχαίρι σε σχήμα ημισελήνου, με διπλή λαβή που απαιτεί μεγάλη εμπειρία, ακρίβεια και δύναμη στη χρήση, είναι μια από τις πιο αξιοσημείωτες ικανότητές του.

Το μαγείρεμα του Takumi περιλαμβάνει επίσης έναν συνδυασμό τεχνικών από διάφορες κουζίνες. Αν και τα πιάτα του είναι βαθιά ριζωμένα στην ιταλική κουζίνα, τα έχει εμφυσήσει με ιαπωνικές και βρετανικές τεχνικές και ιδέες για να τους δώσει μια μοντέρνα, νέα περιστροφή.

Ακόμη και στα μέσα του Shokugeki, ο Takumi έχει δείξει εξαιρετική επιμονή στη μέτρηση, ακόμη και στην εκμετάλλευση, της μεθόδου και των τεχνικών μαγειρέματος του αντιπάλου του.

8. Hisako Arato

Ο Hisako Arato είναι μαθητής της 92ης γενιάς Ttsuki και γραμματέας της Erina Nakiri, της νέας διευθύντριας και πρώην 10ης έδρας του Elite Ten Council.

Ο Hisako, όπως πολλοί μαθητές του Totsuki, έχει μια εξειδίκευση. Βότανα σε αυτή την κατάσταση. Μπορεί να αρωματίζει και να μυρίζει σχεδόν τα πάντα, ακόμα και τα χάμπουργκερ, αλλά δεν κάνει την υπέρβαση. Η μαγειρική της έχει μια λεπτή και ανάλαφρη πινελιά και οι συνταγές της έχουν και φαρμακευτική συνέπεια.

Ειδικεύεται στη φαρμακευτική κουζίνα, εμποτίζοντας τα πιάτα της με παραδοσιακά κινέζικα φαρμακευτικά συστατικά όπως το Dong Dang Sui, μια έκδοση ginseng.

Αυτή η τεχνογνωσία προέρχεται από την οικογένεια Arato, η οποία είναι γνωστή για τις σπουδές και τις γνώσεις της στην κινεζική ιατρική. Πέρασε πολύ χρόνο μελετώντας αυτή την τέχνη για να μπορέσει να βοηθήσει την Erina.

Εκτός από αυτό, η μαγειρική της Hisako φαίνεται να έχει μια κινέζικη κλίση, με ψωμάκια στον ατμό και χελώνα με μαλακό κέλυφος μεταξύ των συστατικών που χρησιμοποιεί.

Ένα από τα πρωτότυπα πιάτα της είναι το Soft Shelled Turtle Hamburger, το οποίο έφτιαξε για τον προημιτελικό διαγωνισμό της στο Totsuki Autumn Election Main Tournament.

Ήθελε να φτιάξει ένα χάμπουργκερ που ταράζει έντονα το ανθρώπινο ένστικτο εμποτίζοντας του τις γεύσεις της χελώνας με μαλακό κέλυφος, ενώ ταυτόχρονα τονίζει τη ζελατινώδη ουσία του κρέατος για να τονώσει τον μαλακό ουρανίσκο.

7. Αλίκη Νακίρι

Η Alice Nakiri είναι πρώην μέλος του Elite Ten Council και απόφοιτος της 92ης γενιάς Totsuki. Είναι η μητρική ξαδέρφη της Erina Nakiri και η κόρη της Soe και της Leonora Nakiri.

Είναι και σεφ ή τεχνικός εργαστηρίου. Πολλοί μαθητές Totsuki έχουν μια ιδιαίτερη οπτική για το φαγητό και η Alice's είναι η δύναμη της επιστήμης. Έχει βαθιά κατανόηση της χημείας και της γαστρονομίας, καθώς και την ικανότητα να χρησιμοποιεί εργαστηριακά όργανα για να μαγειρεύει τα πιάτα της με απίστευτη ακρίβεια.

Η Αλίκη είναι καλά εξοπλισμένη, λόγω των διασυνδέσεων της οικογένειάς της Nakiri, με μερικές από τις πιο προηγμένες τεχνολογίες. Το ταλέντο της σε αυτόν τον τομέα αναγνωρίστηκε ήδη από την ηλικία των εννέα ετών, όταν αναδείχθηκε ως μία από τις καλύτερες εμπειρογνώμονες μοριακής γαστρονομίας στον κόσμο.

Η Αλίκη μπορεί να μην είναι τόσο επιδέξιη όσο η ξαδέρφη της Ερίνα, ωστόσο είναι εντυπωσιακή και με τις εγκυκλοπαιδικές γνώσεις της για το φαγητό και τη γεύση, έχει ελάχιστα τυφλά σημεία. Αυτό, και είναι απλά διασκεδαστικό να την παρακολουθείς να ετοιμάζει παράξενα αλλά νόστιμα φαγητά με αυτόν τον τρόπο.

6. Ryo Kurokiba

Ο Ryo Kurokiba είναι βοηθός της Alice Nakiri και μαθητής της 92ης γενιάς Ttsuki. Κάθεται επίσης στην 5η έδρα του Συμβουλίου Elite Ten.

Έχει μια ανταγωνιστική συμπεριφορά που ανταγωνίζεται τη Soma's, και το επιθετικό του στυλ μαγειρικής με θαλασσινά μοιάζει με αυτό του εξαγριωμένου ξαδέρφου του Megumi. Κερδίζει αποτελέσματα, ωστόσο, και στις φθινοπωρινές εκλογές, έφτασε στην τελευταία τριμερή μαγειρική.

Το γαστρονομικό στυλ του Ryo περιστρέφεται γύρω από τη χρήση θαλασσινών. Είναι ειδικός στην παρασκευή όλων των ειδών θαλασσινών, ιδιαίτερα των καρκινοειδών, όπως οι αστακοί. Έχει δείξει εξαιρετικές ικανότητες στο μαχαίρι, συνθλίβοντας κοχύλια αστακού και ακόμη και κόβοντάς τα με εξαιρετική ακρίβεια.

Η έμφυτη συγγένειά του με τα θαλασσινά του έδωσε μια έντονη αίσθηση της φύσης των ψαριών και άλλων συστατικών θαλασσινών.

Έδειξε την έκταση των ενστίκτων του για τη συνοχή των θαλασσινών στην ψαραγορά κατά τη διάρκεια της εβδομάδας πριν από τους Τελικούς.

Έχει επίσης αποκτήσει τεχνογνωσία στην παραγωγή μιγμάτων μπαχαρικών ως αποτέλεσμα της δουλειάς του σε ένα εστιατόριο με κάρυ.

Παρόλο που δεν ήταν τόσο έμπειρος όσο η Αλίκη, απέκτησε μερικές δεξιότητες επιστήμης τροφίμων από αυτήν, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης σταγονόμετρου και βίντεο μαγειρέματος ανθεκτικό στη θερμότητα, κατά τη διάρκεια πολλών χρόνων μονομαχιών.

5. Terunori Kuga

Ο Terunori Kuga είναι ένας απόφοιτος της Μαγειρικής Ακαδημίας Ttsuki 91ης γενιάς που κατείχε προηγουμένως την 8η θέση στο Συμβούλιο Elite Ten πριν ανέβει στην 3η θέση. Υπηρέτησε επίσης ως πρόεδρος της Κινεζικής Κουζίνας της RS.

Ο Terunori Kuga, δευτεροετής προπτυχιακός, είναι το πρώτο μέλος του αρχικού Συμβουλίου που εμφανίζεται στη σειρά. Η σπεσιαλιτέ του είναι η κινέζικη κουζίνα, την οποία απολαμβάνουν όλοι. Μαγειρεύει σε στυλ Σετσουάν, συγκεκριμένα.

Ο Kuga δεν φοβάται να κάνει τα πιάτα του πικάντικα και ξέρει ακριβώς πώς να το κάνει με τρόπο που προσθέτει μπαχαρικό αντί να είναι πικάντικο για να είναι πικάντικο. Άλλωστε, το μπαχαρικό είναι ένα άρωμα αν χρησιμοποιηθεί σωστά.

Αν και υπάρχουν ακόμα πιο ικανοί σεφ εκεί έξω, ο Kuga μαθαίνει τελικά να βγαίνει έξω και να γίνεται πιο περιπετειώδης με το γαστρονομικό του στυλ.

Ο Terunori γνωρίζει καλά την κινέζικη κουζίνα ως πρόεδρος της κινεζικής κουζίνας RS και η αγαπημένη του μορφή μαγειρέματος, η κουζίνα Σετσουάν, δείχνει κοφτερό μυαλό στην εφαρμογή των μπαχαρικών.

Στο τέλος της δεύτερης χρονιάς του, είχε κερδίσει την όγδοη θέση στο Elite Ten Council. Η τεχνογνωσία του Terunori έχει προχωρήσει σε σημείο που μπορεί να αναπαράγει τη γαλλική κουζίνα χρησιμοποιώντας κινεζικές μεθόδους από την εποχή του Régiment de Cuisine.

4. Satoshi Isshiki

Ο Satoshi Isshiki είναι απόφοιτος Totsuki 91ης γενιάς, πρώην κάτοικος του Polar Star Dormitory και πρώην 2η έδρα του Elite Ten Council.

Το στυλ μαγειρικής του Satoshi επικεντρώνεται στα παραδοσιακά ιαπωνικά πιάτα που έχουν παραδοθεί από την οικογένεια Isshiki για γενιές. Ο Satoshi, από την άλλη, δεν τηρεί αποκλειστικά τα πρότυπα της Ιαπωνικής Κουζίνας.

Έχει δείξει μια ευρεία κατανόηση των διαφόρων τύπων κουζίνας, τα οποία συχνά ενσωματώνει στα πιάτα της ιαπωνικής κουζίνας του. Το επίπεδο κατανόησης του Satoshi για το πώς τα συστατικά του ταιριάζουν μεταξύ τους ξεπερνά κατά πολύ αυτό ενός Λυκείου, όπως η Anne, μια πρώτης τάξεως bookman του WGO είπε.

Το αληθινό του ταλέντο ήταν αρχικά εξαπατητικό, καθώς μπόρεσε να ισοφαρίσει την ικανότητα του Sma στον πρώτο τους αγώνα από τότε που έγινε δεκτός στο Polar Star.

Ο Ibusaki παρατήρησε ότι ο Satoshi αυτοσχεδίασε το πιάτο του και δεν ήταν καθόλου σοβαρός.

Η Nene επιβεβαίωσε ότι ο Satoshi είναι ο καλύτερος μάγειρας της 91ης γενιάς, υποστηρίζοντας ότι ο μόνος λόγος που κρατά την ψηλότερη θέση είναι ότι δεν απείλησε καν να την πάρει.

3. Tosuke Megishima

Ο Tosuke Megishima είναι απόφοιτος της Ακαδημίας Totsuki της 90ης γενιάς και η πρώην 3η έδρα του Elite Ten Council.

Οι κάτοικοι του Polar Star Dormitory λένε ότι είναι μάστερ του ramen. Οι δεξιότητες του Tosuke στα noodle του έχουν κερδίσει τον θαυμασμό πολλών σπουδαίων σεφ Ramen από όλη την Ιαπωνία, οι οποίοι τον έχουν ονομάσει Young Master. Το ταλέντο του είναι τέτοιο που μπορεί να ενσωματώσει και άλλες κουζίνες στα πιάτα του.

Ο Megishima, ο οποίος είναι ισχυρός αλλά ήσυχος, αρχικά αρνήθηκε να υποστηρίξει καμία πλευρά, αλλά ο Soma, ως Soma, τον εντόπισε και τον έπεισε να βοηθήσει.

Ο Megishima γρήγορα καθιερώθηκε ως master chef μέχρι που άρχισε να μαγειρεύει. Παρά την ήττα από τον Rindo Kobayashi με διαφορά, εισήγαγε την ιδέα του αφρικανικού ράμεν, ενός καινοτόμου και εκπληκτικού νέου πιάτου που τράβηξε τους πάντες ξαφνικά.

Και σε ένα cook-off one-on-one κόντρα στον Soma, τον νίκησε άνετα. Αυτός είναι ένας δάσκαλος του ramen που δεν μπορείς να τον ψαρέψεις.

2. Soma Yukihira

Η Soma Yukihira είναι ο κύριος χαρακτήρας του Food Wars. Είναι ο περήφανος ιδιοκτήτης του Restaurant Yukihira και ο γιος του Joichiro και της Tamako Yukihira.

Είναι μέλος της 92ης γενιάς Totsuki και πρώην φοιτητής του Polar Star Dormitory. Είναι επίσης πρώην μέλος της πρώτης έδρας του Συμβουλίου Elite Ten.

Ο Soma είναι ένας ταλαντούχος σεφ που έμαθε πολλές από τις δεξιότητές του παρακολουθώντας τον πατέρα του Joichiro, ο οποίος είναι ένας διάσημος σεφ από μόνος του.

Παρά τις ικανότητές του, ο Σόμα δεν κατάφερε ποτέ να νικήσει τον πατέρα του σε έναν αγώνα. Παρόλα αυτά, απολαμβάνει τον Σοκουγκέκη και τα τουρνουά και θα κάνει τα πάντα για αυτά.

Θα μελετήσει τα λάθη του και θα αναπτύξει νέα πιάτα με βάση αυτά, παρά το γεγονός ότι μόλις έχει υποστεί μερικές ήττες. Έχει επίσης μια εκπληκτική ικανότητα να νικάει τους αντιπάλους του με τις δικές τους ειδικότητες και τεχνικές.

1. Ερίνα Νακίρη

Στο Food Wars, η Erina Nakiri είναι μια από τις ηρωίδες και ήταν κατά καιρούς αντίπαλος της Soma Yukihira. Είναι η κορυφαία προοπτική της 92ης γενιάς Totsuki και πρώην 10η έδρα του Elite Ten Council, κρατώντας τον μεγαλύτερο ουρανίσκο στον κόσμο και γίνεται μέλος της επιφανούς φυλής Nakiri.

Η Soma και ο παππούς της, πρώην Διευθυντής Senzaemon Nakiri, την ονόμασαν επίσημα Διευθύντρια της Ακαδημίας Totsuki μετά τη νίκη της συμμαχίας των ανταρτών κατά τη διάρκεια του Regimental Shokugeki.

Η Ερίνα δεν έχει ούτε μια μαγειρική ή μαγειρική σπεσιαλιτέ. Αντίθετα, η κουζίνα της βασίζεται στη χρήση υλικών υψηλής ποιότητας και εξαιρετικής εφευρετικότητας, διατηρώντας παράλληλα την αίσθηση της βασιλείας. Στο τέλος του τρίτου έτους του γυμνασίου της, η μαγειρική και οι ικανότητές της της κέρδισαν γρήγορα τη δέκατη θέση στο Elite Ten Council, υποδεικνύοντας ότι είναι η καλύτερη σεφ στην τάξη της και ένας από τους καλύτερους σεφ στο Totsuki.

Το επίπεδο δεξιοτήτων της Erina είναι πλέον στο ίδιο επίπεδο με τους περισσότερους έμπειρους μάγειρες, παρά το γεγονός ότι είναι ακόμα στο γυμνάσιο. Κατά τη διάρκεια της αποστολής της Erina Stagiaire, ενός επικεφαλής σεφ γαλλικής κουζίνας, ο οποίος καθιέρωσε μόνος του τη φήμη του εστιατορίου, το γαστρονομικό ταλέντο της Erina εμφανίστηκε.

Κατά τη διάρκεια της αποστολής της Erina στο Stagiaire, ένας επικεφαλής σεφ γαλλικής κουζίνας, ο οποίος είχε εδραιώσει μόνος του το κύρος του εν λόγω εστιατορίου σχεδόν στο πρώτο αστέρι Micheline, υποβλήθηκε και έδωσε στην Erina πλήρη έλεγχο της κουζίνας μέσα σε λίγες μόνο ώρες.